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    • 胡芦巴种籽 500克- Bukkehornsfrø hele 500 g

    编号: 3136，500

    胡芦巴是一种著名的香料 - 无论是单独使用还是作为香料混合物的一部分，其中最著名的是咖喱。

    • 具有类似咖喱风味的著名香料
    • 供内部和外部使用
    • 不适合发芽

    推荐用途：每次主餐时加入 ½-1 茶匙水、果汁等。 也可以磨碎并用作烹饪香料。 外用：敷布等。不适合发芽

    葫芦巴是一种一年生草本植物，原产于西亚。 果实为小豆荚，每个有10-20粒种子。 所有植物部分都有强烈的辛辣气味。


    新鲜的芽和干燥的种子被用作烹饪香料，本身或作为香料混合物的一部分。 胡芦巴籽是咖喱中的固定成分，它有多种变体，尤其是在印度。 当单独使用时，胡芦巴会留下类似咖喱的味道。


    在现今伊拉克的特尔哈拉尔考古发掘中发现了胡芦巴种子，这是人类千年前使用胡芦巴种子的证据。


    也有有机版本

    营养信息

    营养成分

    每 100 克

    能源

    1，529千焦

    363大卡

    脂肪

    - 饱和脂肪酸

    6.4 克

    0.7 克

    碳水化合物

    -糖

    48 克

    24 克

    膳食纤维

    10 克

    蛋白

    23 克

    盐

    0.18 克

    成分

    胡芦巴种子（Trigonella foenum-graecum）



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